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Maxime Pietri
Bibliographie - Le Carnaval des ustensiles
| Bibliographie |
| A table : chroniques cuisinières, Editions Zoé, 1996 |
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| Bon appétit : chroniques cuisinières ; suivi de, Le mangeur du Zodiaque, Editions Zoé, 1999 |
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| Fais-moi la bouffe, chéri : la cuisine pour Jules nuls, ill.: Estelle Meyrand, Editions Olizane, 2001 |
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| La plume et le fourneau : chroniques gourmandes, Editions Zoé, 2005 |
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| Le carnaval des ustensiles, Genève, Zoé, 2007 |
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| Recettes joyeuses pour débutants ; postf. d'Alain Portner, Editions Zoé, 2010 |
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| Le carnaval des ustensiles |
ISBN : 2-88182-478-1
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Ce petit ouvrage ne prétend pas être le plus complet des livres de cuisine, mais l'un des plus petits et des moins onéreux.
Un adolecent est en vacances de Pâques chez de vieux parents dans le Lauragais. Le jour, témoin des pruderies d'une tante cordon bleu et des excentricités d'un oncle tonitruant, il est pris doucement par de petites amours printanières. Mais les nuits sont magiques. Comme libérées par une lampe d'Aladin, sept apparitions se succèdent au fil des rêves, où les ustensiles prennent la parole pour énoncer sept principes fondamentaux de la cuisine française. Postface de Catherine Safonoff Maxime Pietri est chroniqueur culinaire au Temps .
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Page créée le 05.02.08
Dernière mise à jour le
12.04.11
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